ОстровОК

Главная | Регистрация | Вход
Пятница, 15.12.2017, 06:53
Приветствую Вас Гость | RSS




МЕНЮ САЙТА
Категории раздела
Вкусно и полезно! [80]
Книжные новинки [0]
Стихи [0]
Поиск
Вход

Новое фото
Loading...
Главная » 2012 » Май » 11 » Котлеты Пожарские
13:07
Котлеты Пожарские
Котлеты Пожарские – самый простой и доступный рецепт котлет из куриного мяса. На гарнир к Пожарским котлетам можно подать жареный или отварной картофель, макароны а также цветную капусту.

Ингредиенты на котлеты: курица весом около 1 кг, 200-300 г мякоти черствого батона или белой булки, 0,5 стакана теплого молока, 100 г сливочного масла, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления котлет:

1. Мясо курицы отделить от  костей, удалить жилки и порезать  на кусочки;

2. Добавить черствую белую булку, размоченную в молоке, и хорошо перемешать;

3. Подготовленную массу прокрутить  на мясорубке с добавлением сливочного масла, перемешать, посолить, поперчить;

4. Из фарша сформировать котлеты овальной формы;

5. Котлеты обмакнуть в яйце и обвалять в панировочных сухарях;

6. Жарить на масле до образования румяной корочки, доводить до готовности в духовке, в течение 15 минут;

7. При подаче на стол Пожарские котлеты полить сливочным маслом, также можно посыпать тертым сыром. Особенно если в качестве гарнира к котлетам будут макароны.


http://resepti.ru/?p=2443

Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 293 | Добавил: ost42 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Календарь
«  Май 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Праздники России
Друзья сайта
  • ЧИТАЕМ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
  • отзывы, статьи, креативы Я на Стихи.ру библиотеки.кемеровские.рф
  • Сладкие букеты на заказ
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Мини-чат
    Новое на форуме
  • Установка чип-тюнинга в Кемерово (6)
  • наши соседи (26)
  • Социальные сети... (19)
  • Вампиры рядом с нами. Энергетические... (2)
  • Вакансия дизайнера (0)

  • Copyright MyCorp © 2017 | Бесплатный хостинг uCoz