Существует множество рецептов приготовления шарлотки. Вот - самый простой. Приготовьте шарлотку по нашим рецептам, и Вы, непременно, останетесь довольны!
Простой рецепт шарлотки № 1
Для шарлотки понадобится: Яблоки – 10 шт. (яблоки должны быть сочными, на вкус - кисло-сладкими) Сахар – 200-250 гр. Мука – 400 гр Сода – 1ч.л. (погасить уксусом) Соль – 0,5 ч.л. Яйца – 8 шт. Ваниль или корица – добавить по желанию Подсолнечное масло – 1 ч.л. (смазать форму)
Мука или манка – 1ч.л. (посыпать форму)
Приготовление шарлотки:
Яйца взбить с сахаром. Добавить соду, соль, ванильный сахар, корицу. Постепенно ввести муку. Яблоки порезать тонкими дольками. Смазать форму маслом, посыпать мукой или манкой, выложить яблоки и залить их тестом. Выпекаем в течение 30-40 минут в заранее нагретой духовке на (180°С).
Ого, сколько много яблок. Я обычно делаю с 1-2. Тесто такое же делаю, очень вкусное. Причем такое оно получается только с яблоками. Пробовала сделать просто бисквит - одно тесто, вкус совсем не тот.
я тоже беру для шарлотки не больше 3 штучек.. если яблоки крупные - то 2. А тут, судя по фото шарлотка почти вся из яблок.. Рецепты-то разные есть. У меня есть где-то рецепт шарлотки на сгущенке )))
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
Существует множество рецептов приготовления шарлотки. Вот - самый простой. Приготовьте шарлотку по нашим рецептам, и Вы, непременно, останетесь довольны! 
