Сырники с морковью и курагой - 3 Июля 2013 - Блог

ОстровОК

Главная | Регистрация | Вход

Вторник, 16.04.2024, 19:10
Приветствую Вас Гость | RSS

МЕНЮ САЙТА

Категории раздела

Вкусно и полезно! [80]

Книжные новинки [0]

Стихи [0]

Поиск

Вход

Старая форма входа

Новое фото

[Природа]

Главная » 2013 » Июль » 3 » Сырники с морковью и курагой

12:52

Сырники с морковью и курагой

Для приготовления этих сырников понадобятся следующие продукты:

*мука пшеничная - 90 гр.;
*сахар - 45 гр.;
*курага - 45 гр.;
*творог - 360 гр.;
*масло сливочное - 30 гр.;
*морковь - 60 гр.;
*сметана - 90 гр.;
*яйца - 1,5 яйца.;
*соль - по вкусу.

Способ приготовления сырников.

Мелко нашинкованную на терке морковь потушите на сковородке с небольшим количеством воды и с 5 гр. масла до выпаривания всей жидкости и охладите.

Высыпьте в миску половину муки, мелко изрубленную курагу, протертый творог, сахар, морковь, яйца и сметану и хорошо перемешайте.

Разделите полученную массу на 9 частей, придайте форму сырника каждой из них и, залив сметаной, запеките их в духовке при температуре до готовности.