ОстровОК

Главная | Регистрация | Вход
Вторник, 21.11.2017, 01:00
Приветствую Вас Гость | RSS




МЕНЮ САЙТА
Категории раздела
Вкусно и полезно! [80]
Книжные новинки [0]
Стихи [0]
Поиск
Вход

Новое фото
Loading...
Главная » 2013 » Июль » 3 » Пончики на кислом молоке
16:22
Пончики на кислом молоке

За вечерним чаем и оглянуться не успеете,как исчезнет тазик этих маленьких пончиков-пухлячков.

Ингредиенты для Пончики на кислом молоке
  • Мука пшеничная - 1 кг;
  • Яйца - 3 шт;
  • Кислое молоко  (можно кефир,только жирный)  - 2 стак.;
  • Дрожжи сухие - 10 г;
  • Вода  (кипяченая)  - 1 стак.;
  • Соль - 1/2 ч.л.;
  • Сахар песок  ( (по желанию))  - 1,5 ст.л.;
Пончики на кислом молоке рецепт

Яйца взбить с молоком.

Встакане теплой воды растворить дрожжи.

В муку влить молоко с яйцами,воду с дрожжами,добавить соль и замесить мягкое тесто.

Дать ему полежать,через час сделать обминку и еще раз дать подойти.

После стол слегка натереть мукой и раскатать тесто в тонкий пласт и стаканом вырезать кружки.

Разогреваем растительное масло,огонь должен быть средним.

Опускаем пончики в масло и обжариваем с двух сторон до румяного цвета.

Готовые пончики выложить на бумажное полотенце,чтобы стек лишний жир.

Пончики при желании можно начинить кремом( внутри они получаются пустотелые) или просто посыпать сахарной пудрой.

 

Совет:

Не добавляйте много муки при раскатывании, иначе она при обжаривании будет гореть и испортит весь коллер.

Источник: http://www.cooksa.ru

Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 208 | Добавил: ost42 | Теги: выпечка, Пончики | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Календарь
«  Июль 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Праздники России
Друзья сайта
  • ЧИТАЕМ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
  • отзывы, статьи, креативы Я на Стихи.ру библиотеки.кемеровские.рф
  • Сладкие букеты на заказ
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Мини-чат
    Новое на форуме
  • Установка чип-тюнинга в Кемерово (6)
  • наши соседи (26)
  • Социальные сети... (19)
  • Вампиры рядом с нами. Энергетические... (2)
  • Вакансия дизайнера (0)

  • Copyright MyCorp © 2017 | Бесплатный хостинг uCoz