ОстровОК

Главная | Регистрация | Вход
Четверг, 22.08.2019, 09:36
Приветствую Вас Гость | RSS




МЕНЮ САЙТА
Категории раздела
Вкусно и полезно! [80]
Книжные новинки [0]
Стихи [0]
Поиск
Вход

Новое фото
Loading...
Главная » 2013 » Июль » 03
Ингредиенты:

2 ст.ложки муки
2 яйца
100 гр тертого сыра

Приготовление:

Белки взбить хорошо, желтки перемешать.
Тертый сыр и муку перемешать.
Все постепенно добавить во взбитые белки. Тесто ложкой выкладывать на смазанный маслом противень. Можно постелить пергаментную бумагу. 
Выпекать 15 мин при 220.
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 321 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не дол ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 376 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Ингредиенты:
1 яйцо 
200 г творога,1 ст.сахара
ванилин
250-300 г муки
1 ч л гашен.соды.

Крем:
500 мл молока,
1 яйцо,
1 ст сахара,
3 ст л муки,ванилин,
150-200г слив масла,
орехи.

Приготовление:

1. Растереть яйцо с сахаром и мукой,добавить ванилин,влить молоко.перемешать венчиком,поставить на ... Читать дальше »

Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 398 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Свежая, только что выпеченная домашняя пицца — самая вкусная вещь на Земле. Сделать для нее тесто совсем несложно, и не нужно ждать, когда оно тысячу раз поднимется.

Ингредиенты:

(для теста на две большие пиццы): 500 г муки, 300—350 мл воды, 1 пачка сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара и соли;

(для начинки): маслины без косточек, перец, помидоры черри, т ... Читать дальше »

Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 325 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль, перец

Приготовление:

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на расти ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 328 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Ингредиенты:
-сметана -200гр
-разрыхлитель 1 чайная ложка
-мука -250мл
-сыр тёртый -100гр
-масло сливочное или маргарин -100гр
-яйца -3 шт.
-колбаса докторская или ветчина -10гр
-соль,перец, приправы по желанию

Приготовле ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 279 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль - по вкусу

кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию)
Можно добавить свои люби ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 282 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Этот слоеный салат вполне оправдывает свое название.
Он получается нежным и очень вкусным.
... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 298 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Ингредиенты для Запеканка картофельная с грибами
  • Картофель - 0,7 кг;
  • Грибы свежие - 0,5 кг;
  • Сметана  (жирная)  - 400 г;
  • Лук репчатый - 2 шт;
  • ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 531 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Ингредиенты: 
- яйца – 2 шт.,
- сахар - 1 ст.,
- молоко – 1 ст.,
- варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
- соды – 2ч.л.,
- 2 ст. муки.

Крем для торта:
- сметана – 2 ст.,
- сахарная пудра – 1/2 ст.
Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 273 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Пирог с мясом «Быстро и легче не бывает» тесто за 10 минут!
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты:

2 яйца
0.5 ч. ложка ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 210 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сах.песка,
0.5 ч.л. соды(погасить),
2 стакана муки.
Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2.
Крем:
500 гр.сметаны,
100 гр. сах.песка.

Приготовление:
Ко ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 166 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Для этого пирога не нужно готовить тесто, да и муки для него требуется минимальное количество — всего 30 г.
Ингредиенты: 200 г сыра грюйер, 250 мл молока, 40 г сливочного масла, 30 г муки, 4 желтка, 4 белка, соль, перец, мускатный орех, миндальная мука.

Приготовление

Масло растопить в сотейнике, добавить муку и немного обжарить. Постепенно влить молоко, постоянно помеши ... Читать дальше »

Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 502 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

За вечерним чаем и оглянуться не успеете,как исчезнет тазик этих маленьких пончиков-пухлячков.

Ингредиенты для Пончики на кислом молоке
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 295 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Если вы хотите быстро и без хлопот приготовить вкусное мороженое,то вам непременно понравится предлагаемый рецепт.Просто, по-домашнему и без всяких консервантов!
Ингредиенты для Творожное крем-брюле
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 215 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Крендели - ароматная и вкусная выпечка, которая издревле ценилась на Руси. И в каждом регионе России почитался именно свой, местный крендель, испеченный по особому рецепту. Из теста плелись своеобразные восьмерки, косички, завитки. В преддверии Дня святого Валентина мы решили испечь символ этого праздника - крендель в форме сердца.

Если у вас нет пока фирменного рецепта тако ... Читать дальше »

Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 292 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Пиде - это турецкая лепешка, которая готовится с различной начинкой, в переводе означающая "плоский хлеб". По форме напоминает лодочку. Очень вкусно получается - сочная и ароматная начинка и хрустящее тесто. Попробуйте!
Ингредиенты для Пиде с фаршем (турецкая лепешка)
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 380 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Мука - 250-300 г;
  • Творог базарный - 350-400 кг;
  • Яйца - 2 шт;
  • Сода - 0,5 ч.л.;
  • Соль - 1 ч.л.;
  • Мясо  (свинина (можно фарш))  - 200-250 г; ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 300 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Хочется приготовить что-то вкусное, а за окнами метель метёт, и на улицу выходить не хочется. Выход есть! Можно приготовить очень вкусные пышки, главное, чтобы в холодильнике оказались сметана и яйца.



Нам потребуется:

Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 257 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Очень нежные и вкусные пирожки. Подойдут как основное горячее блюдо для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты для Пирожки с мясом из картофельного теста

Картофель - 6-7 шт;
Яйца - 1 шт;
Фарш (любой) - 400 г;
Соль, черный молотый перец (по вкусу) ;
Мука - 150-200 г;
Лук репчатый - 1-2 шт;
Масло растительное (для обжаривания) ;
Пирожки с ... Читать дальше »

Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 449 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Новый год и зима у меня ассоциируются не только с мандаринами, но и кондитерской колбасой — у мамы она всегда получалась необыкновенно вкусной. Когда не хватало места в морозилке, мы ее выносили прямо на балкон. В общем, я решила вспомнить семейные кулинарные традиции и приготовила кондитерскую колбасу по мамину рецепту, из «волшебной» красной записной книжки. Кстати, в Европе такую колба ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 284 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

- Творог 5-9% жирности 600 г
- Сахар-песок 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль ½ ч.л.
- Манка, манная крупа 100 г

- Мука пшеничная 150 г



Способ приготовления:

... Читать дальше »

Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 210 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

- куриная грудка
- бекон (тонкие полоски)
- копченый сыр
Для соуса:
- гвоздика — 2 шт.
- перец горошком — 6-7 шт.
- кетчуп — 2 ст.л.
- соевый соус — 4 ст.л.

Приготовление:

Куриную грудку отбить. Сыр порезать брусочками со стороной около 1 см. На куриную грудку выложить брусочек сыра и свернуть рулетиком.

Взять три по ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 174 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Творожное печенье

Ингредиенты:

творог — 400 г
маргарин — 200 г
мука пшеничная — 480 г
сахар — по вкусу
сода — 1/2 ч.л.
соль — по вкусу

Приготовление:

1. Маргарин рубится, а затем натирается на достаточно крупной терке, перемешивается с протертым творогом, солится.

2. После этого смешайте массу с мукой и содой, а зате ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 299 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

- 1 ст. кефира
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- муки сколько возьмет

Приготовление:

1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать
2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе
3. Начинка ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 203 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Котлеты с семгой — больше чем котлеты. Они настолько хороши, что их как-то даже неловко подавать в качестве обычного ужина, кажется, что для этого требуется особый повод. Например, Новый год по старому стилю.

Ингредиенты: 500 г филе семги, форели или лосося, 200 г качественных крабовых палочек (а еще лучше крабового мяса), 100 г твердого сливочного масла, 2 ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 215 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Пирог — такое волшебное блюдо, которое можно «нафаршировать» почти чем угодно, и результат каждый раз будет потрясающим. Преимущество этого пирога — не нужно заводить дрожжевое тесто. Аппетитный аромат, разносящийся по всей квартире, гарантирован!

Ингредиенты:

для теста: 5—6 стаканов муки, 100 г сливочного масла, ½ чайной ложки соли

для нач ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 214 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Суп из говядины с грибами – блюдо русской домашней кухни, которое готовится по старинному рецепту с добавлением сливок.

Ингредиенты на суп:

говядина 500 г
свежие грибы (белые, рыжики) 100 г
масло сливочное или маргарин 30 г
лук репчатый 100 г
лук зеленый 10 г
мука 1 столовая ложка
картофель 2 штуки
перец, соль
сливки или сметана ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 180 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

В приготовлении нежного салата с курицей лучше всего использовать именно свежий огурец, предварительно очистив его от шкурки. С ним салат действительно получается очень нежным и свежим.

Ингредиенты на салат «Нежный» с курицей: 200 г отварного куриного филе, 3 яйца сваренные вкрутую, свежий огурец , 100 г чернослива, 0,5 стакана ядер грецких орехов, 200 г майонеза.

Пригото ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 170 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Яблоки в кляре - великолепный незатейливый и очень быстрый десерт. Также это отличный способ предложить полезный полдник детям.

Ингредиенты на яблоки в кляре: яблоки 8 штук, мука 1 стакан, молоко 1 стакан, 4 яйца, сметана 1/4 стакана, сахар 3 чайные ложки, маргарин или сливочное масло 1/2 пачки, сахарная пудра 2/3 стакана.

На соус: курага 100 ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 274 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Мясные рулеты по праву считаются вершиной кулинарного изыска. Настоящих ценителей вкуса не остановит даже трудоемкость приготовления такой выпечки. Хотя наш пошаговый рецепт значительно облегчит весь процесс приготовления.

Вкусный фарш, расплавленный нежный сыр, пропитывающий все тесто, неповторимый аромат выпечки... Разве можно отказаться от кусочка такого рулета?!

Н ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 155 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

* 2 ст. л. оливкового масла;
* 1 банка консервированных помидор;
* 2 зубчика чеснока;
* 2 ст.л. сухого базилика;
* 2 -3 шт свежих помидор;
* 2-3 ст.л. томатной пасты;
* 100 гр сыра – моцарелла;
* немного соли и перца

Способ приготовления:

* Тесто раскатываем не толще 6 мм.
* Консервированные томаты режем кусочка ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 150 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Хачапури - блюдо грузинской кухни. В переводе с грузинского «хачо» означает «творог», «пури» - «хлеб», а изделие, по сути, представляет собой лепешку с сыром.

Известный историк и автор множества книг по кулинарии В.И.Похлебкин утверждает: "Главная особенность хачапури в тесте: оно замешивается с добавлением соды на мацони...Хачапури, приготовленное на воде и молоке или с и ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 219 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Ингредиенты
мука - 2 стакана
растительное масло - 1 ст. л.
соль - 0,5 ч. л.

Для начинки:
свинина (или баранина) - 150 г
говядина - 150 г
кориандр (молотый) - щепотка
соль
черный молотый перец Категория блюда
основные блюда
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
35 минут

Процесс приготовления

Просеят ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 175 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Ингредиенты
1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
1 кг риса
600 г моркови
500 г лука
1 ст.л. зиры
1 ст.л. барбариса
1/2 ст.л. куркумы
1 головка чеснока
красный молотый перец
черный молотый перец
соль
растительное масло

Рецепт приготовления:
Лук нарезать соломкой.

Морковь нарезать брусочками.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 180 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Для приготовления этих сырников понадобятся следующие продукты:

*мука пшеничная - 90 гр.;
*сахар - 45 гр.;
*курага - 45 гр.;
*творог - 360 гр.;
*масло сливочное - 30 гр.;
*морковь - 60 гр.;
*сметана - 90 гр.;
*яйца - 1,5 яйца.;
*соль - по вкусу.

Способ приготовления сырников.

Мелко нашинкованную на терке морковь потушите на сковородке с неб ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 175 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Самой удачной начинкой, которая отлично сочетается со вкусом перцев, является мясной фарш и рис. Это классическая начинка для фаршированных перцев.

Для приготовления фаршированных перцев нам понадобится:
12 сладких перцев
150 грамм риса
350 грамм мясного фарша
1 литр сливок 10% жирности
1 луковица
3-4 веточки укропа и петрушки
2 столовые ложки томатной пасты ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 161 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Ингредиенты:
творог - 1 кг
яйца - 5 шт.
мука - 5 ст. л.
сметана - 200 г
изюм (без косточек) - 100 г
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
лимон (только цедра) - 1 шт.

сахар - 1 ст. 


Время подготовки
15 минут
Время приготовления
35 минут

Процесс приготовления

Взбить творог со ... Читать дальше »
Категория: Вкусно и полезно! | Просмотров: 152 | Добавил: ost42 | Дата: 03.07.2013 | Комментарии (0)

Календарь
«  Июль 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Праздники России
Друзья сайта
  • ЧИТАЕМ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
  • отзывы, статьи, креативы Я на Стихи.ру библиотеки.кемеровские.рф
  • Сладкие букеты на заказ
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Мини-чат
    Новое на форуме
  • Установка чип-тюнинга в Кемерово (6)
  • наши соседи (26)
  • Социальные сети... (19)
  • Вампиры рядом с нами. Энергетические... (2)
  • Вакансия дизайнера (0)

  • Copyright MyCorp © 2019 | Бесплатный хостинг uCoz